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23 January

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26 January

ベトナムフォーが食べたい!

フォーが食べたいのだけれど、近所に食べられるところもなく、コンビニでも売っていない。
作るしかないじゃないの!!
ということで、初チャレンジしてみた。
うーん。食べに行くより確実に高くついたよね(笑)
でも、初チャレンジにしては上出来としておきましょう。

それにしても、フォーが売っていない!
近所のスーパーにフォーが売っていない。
なぜ!?そんなにも知名度が低いのか!?そうなのか!?
ビーフンとかはるさめは沢山売っているのにね。

探し回って探し回って、やっと一件だけ、インスタントのカップフォー(カップラーメン的な)が売っていたので、それで代用して作ったんだよ。
美味しかった。

でも、そのあと、母親にキッチンが「にんにくくさい」と言われる。
怒られはしなかったけど、おそらく不快だったみたいね。
てか、おそらくにんにく、そんなに好きじゃないみたいだね。
いっつもにんにくの味がするものに対してすごい言い方するから。

あとは、驚いたのが、指摘したら本人は否定していたけれども、
貝柱スープを鶏がらスープだと思って使っていたことかしら。
あーらら。

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